• pl
  • en
Bianca – Restauracja / Kameralna mała restauracja w uroczym zakątku przy Rynku Głównym i Kościele Mariackim.Bianca – Restauracja / Kameralna mała restauracja w uroczym zakątku przy Rynku Głównym i Kościele Mariackim. Bianca – Restauracja / Kameralna mała restauracja w uroczym zakątku przy Rynku Głównym i Kościele Mariackim.

Antipasti | Przystawki | Starters

Calamaro fritto

Smażone kalmary podane z kaparami, pepperoncino i czosnkiem

32,–

Pere con gorgonzola

Gruszka zapiekana z serem gorgonzola i migdałami

24,–

Carpaccio con tuna spada

Plastry polędwicy z tuńczyka z sezamem, szczypiorkiem
i dressingiem z oliwą z czarną truflą

39,–

Vitello tonnato

Plastry cielęciny (sous vide) z sosem tuńczykowym i kaparami

32,–

Manzo alla tartara

Tatar z polędwicy wołowej z kaparami, szalotką, gorczycą
podany z kremowym żółtkiem i kawiorem z octu balsamicznego

38,–

Piatto di formaggio

Talerz włoskich serów podany z konfiturą z winogron

42,–

Piatto di salumi

Talerz włoskich wędlin podany z karczochami

42,–