- Antipasti | Zuppe
- PASTA & RISOTTO
- Secondi | Contorni | Insalate
- Dolci
- Napoje zimne i gorące | Cold and hot drinks
- Alkohole | Alcohol
- WINO | WINE
- KOKTAJLE | COCKTAILS
ANTIPASTI
Trota alla gravlax
52 zł
Plastry pstrąga, piklowana cebula, pepperoncino, świeże zioła
Trout carpaccio, pickled onion, pepperoncino, fresh herbs
Bruschetta
36 zł
Pieczywo na zakwasie, pomidory, czosnek, bazylia, Grana Padano
Sourdough bread, tomatoes, garlic, basil, Grana Padano
Melanzane al forno
48 zł
Pieczony bakłażan, pikantna oliwa, tahini, salsa pomidorowa, kolendra
Roasted eggplant, spicy oil, tahini, tomato salsa, cilantro
Gamberetti
56 zł
Krewetki, czosnek, białe wino, pepperoncino, natka pietruszki, oliwa tymiankowa, chips ryżowy z sepią, bisque
Shrimps, garlic, white wine, pepperoncino, parsley, thyme olive oil, rice chips, bisque
Vitello tonnato
52 zł
Plastry cielęciny (sous vide), sos tuńczykowy, kapary, sałata freeze
Veal slices (sous vide), tuna sauce, capers, freeze lettuce
Antipasti misti
72 zł
Selekcja włoskich serów i wędlin, karczoch, suszone pomidory, domowa konfitura
Selection of Italian cheeses and cold cuts, artichoke, dried tomatoes, homemade jam
Manzo alla tartara
62 zł
Tatar z sezonowanej polędwicy wołowej, marynowane grzyby shmeji, szczypiorek, majonez pieprzowy
Tartare of seasoned beef tenderloin, marinated shmeji mushrooms, chives, pepper mayonnaise
ZUPPE
Zuppa di giorno
28 zł
Zupa dnia
Soup of the day
PASTA & RISOTTO
Spaghetti con pomodoro e burrata
52 zł
Spaghetti, sos pomidorowy, bazylia, burrata, oliwa
Spaghetti, tomato sauce, basil, burrata, and olive oil
Spaghetti carbonara
52 zł
Spaghetti, guanciale, żółtko, Pecorino Romano
Spaghetti, guanciale, egg yolk, Pecorino Romano
Ravioli con cavolfiore
56 zł
Ravioli, pieczony kalafior, gruszka, Pecorino Romano, masło szałwiowe, pistacje
Ravioli, roasted cauliflower, pear, Pecorino Romano, sage butter, pistachios
Lasagna alla ragu
54 zł
Lasagna, ragu wołowo-wieprzowe, pikantny sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte
Lasagna, beef and pork ragu, spicy tomato sauce, mozzarella Fior di Latte
Tagliolini con gamberetti
64 zł
Tagliolini, krewetki, czosnek, pomidorki koktajlowe, pepperoncino, natka pietruszki, białe wino
Tagliolini, shrimps, garlic, cherry tomatoes, pepperoncino, parsley, white wine
Risotto all grancho
68 zł
Risotto, krab miękkoskorupowy w tempurze, białe wino, Grano Padano, świeże zioła, bisque
Risotto, soft-shell crab in tempura, white wine, Grano Padano, fresh herbs, bisque
Spaghetti frutti di mare
64 zł
Spaghetti, małże, kalmary, krewetki, jalapeno, czosnek, wędzona oliwa, dymka, białe wino
Spaghetti, mussels, calamari, shrimp, jalapeno, garlic, smoked olive oil, spring onion, white wine
SECONDI
Guancia di vitello
84 zł
Wolno gotowany policzek cielęcy, szafranowe risotto, guanciale, sos rozmarynowy
Slow-cooked veal pollock, saffron risotto, guanciale, rosemary sauce
Petto di anatra
82 zł
Pierś z kaczki, puree marchewkowe, żel z octu balsamicznego, sos pomarańczowy
Duck breast, carrot puree, balsamic vinegar gel, orange sauce
Burger
64 zł
Bułka piwna, plastry sezonowanej polędwicy wołowej, sałata, ogórek piklowany, czerwona cebula, majonez wędzony, chipotle
Beer bun, slices of seasoned beef tenderloin, lettuce, pickled cucumber, red onion, smoked mayonnaise, chipotle
Filetto di orata
82 zł
Filet z dorady, szpinak z czosnkiem, sos cytrusowy
Sea bream, spinach with garlic, citrus sauce
Filetto di manzo
112 zł
Plastry sezonowanej polędwicy wołowej, mini por, rucola, Grano Padano, sos pieprzowy
Slices of seasoned beef tenderloin, mini leek, rucola, Grano Padano, pepper sauce
CONTORNI
Patate al forno
22 zł
Ziemniaki pieczone z ziołami, majonez pieprzowy, czarna trufla, Pecorino
Baked potatoes with herbs, pepper mayonnaise, black truffle, Pecorino
Broccoli
19 zł
Brokuły z czosnkiem, chipotle, imbir, sezam
Broccoli with garlic, chipotle, ginger, sesame
Insalata mista
19 zł
Selekcja sałat, pomidorki, rzodkiewka, vinegret balsamiczny
Selection of lettuces, tomatoes, radish, balsamic vinaigrette
Pane e olive
14 zł
Pieczywo na zakwasie, marynowane oliwki
Sourdough bread, marinated olives
INSALATE
Insalata con formagi di capra
52 zł
Selekcja sałat, kozi ser naturalny, maliny, burak, dressing malinowy, orzechy włoskie
Selection of salad, natural goat cheese, raspberries, beetroot, raspberry dressing, walnuts
Insalata Cesare
54 zł
Sałata rzymska, pierś z kurczaka, grzanki, chips guanciale, Grana Padano, sos Cezar
Romaine salad, chicken breast, croutons, guanciale, Grana Padano, Caesar sauce
DOLCI
Tiramisu pistacchio
36 zł
Tiramisu pistacjowe
Pistachio tiramisu
Crema al caramello
34 zł
Krem karmelowy, wanilia, ciasteczka amaretti
Caramel cream, vanilla, amaretti cookies
Semifreddo
32 zł
Mrożony krem malinowy
Frozen raspberry cream
NAPOJE GORĄCE | HOT BEVERAGES
Espresso
13 zł
Espresso doppio
16 zł
Espresso macchiato
15 zł
Americano
15 zł
Cappuccino
16 zł
Flat white
17 zł
Latte
18 zł
Herbata - do wyboru
22 zł
Tea - of choice
NAPOJE ZIMNE | SOFTS
Coca-Cola Zero Cukru
250 ml15 zł
Coca-Cola Original Taste
250 ml15 zł
Fanta
250 ml15 zł
Sprite
250 ml15 zł
Tonic Kinley Tonic Water
250 ml15 zł
FuzeTea:
250 ml16 zł
Brzoskwiniowa z Hibiskusem, Cytrynowa z Trawą Cytrynową
Peach and Hibiscus / Lemon and Lemongrass
Soki Cappy: pomarańcza, jabłko
250 ml15 zł
Cappy juices: orange, apple
Burn
250 ml18 zł
Lemoniada klasyczna
250 ml22 zł
Lemonade
Classic lemon / passion fruit
Lemoniada marakuja
250 ml24 zł
Lemonade passionfruit
Classic lemon / passion fruit
ŚWIEŻO WYCISKANE SOKI | FRESHLY SQUEEZED JUICES
Pomarańcza, grejpfrut, mix
250 ml24 zł
Orange, grapefruit, mix
Classic lemon / passion fruit
WODA MINERALNA | MINERAL WATER
Kinga Pienińska niegazowana lub gazowana
330 ml14 zł | 700 ml20 zł
Kinga Pienińska still or sparkling water
Kropla Beskidu niegazowana / gazowana
330 ml14 zł | 700 ml20 zł
Kropla Beskidu still / sparkling water
PIWO BECZKOWE | DRAFT BEER
Peroni Nastro Azzuro
400 ml21 zł
PIWO BUTELKOWE | BOTTLED BEER
Pilsner Urquell
330 ml22 zł
Książęce Złote Pszeniczne
500 ml22 zł
Wheat beer
Książęce IPA
500 ml22 zł
Książęce Czerwony Lager
500 ml22 zł
Książęce Ciemne Łagodne
500 ml22 zł
PIWO SMAKOWE | FLAVORED BEER
Captain Jack
400 ml19 zł
Hardmade
400 ml19 zł
PIWO BEZALKOHOLOWE | NON-ALCOHOLIC BEER
Peroni Nastro Azzurro 0%
330 ml19 zł
Lech Free Lager
330 ml19 zł
Lech Free smakowy
330 ml19 zł
Lech Free flavoured
Książęce Złote Pszeniczne 0.0%
500 ml22 zł
WHISKEY & BOURBON
Johnnie Walker Black Label 12 Y.O.
40 ml28 zł
Johnnie Walker Gold Label Reserve
40 ml40 zł
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey
40 ml26 zł
Bulleit 95 Rye Frontier Whiskey
40 ml27 zł
Talisker Single Malt 10 Y.O.
40 ml45 zł
Singleton Luscious Nectar 12 Y.O.
40 ml30 zł
Glenfiddich Single Malt 15 Y.O.
40 ml45 zł
Macallan Double Cask 12 Y.O.
40 ml58 zł
Lagavulin Islay Single Malt 16 Y.O.
40 ml69 zł
GIN
Tanqueray Sevilla
40 ml33 zł
Tanqueray no. Ten
40 ml33 zł
The Botanist Islay Dry
40 ml34 zł
Gordon's 0.0% Alcohol Free
40 ml26 zł
Roku Japanese Craft Gin
40 ml33 zł
Hendrick's Scotland Gin
40 ml36 zł
RUM
Zacapa 23 Y.O
40 ml46 zł
Mount Gay X.O. Triple Cask Blend Riserve Rum
40 ml36 zł
The Kraken Black Spiced
40 ml28 zł
VODKA
Ketel One
40 ml23 zł
Chopin Black Potato
40 ml29 zł
Chopin Młody Ziemniak
40 ml34 zł
Belvedere
40 ml35 zł
Belvedere Smogóry Forest
40 ml45 zł
Belvedere Bartężek Lake
40 ml47 zł
Krzeska ziołowa
40 ml38 zł
herbal vodka
COGNAC & BRANDY
Remy Martin V.S.O.P.
40 ml42 zł
Remy Martin X.O.
40 ml99 zł
Hennesy V.S.O.P.
40 ml64 zł
Hennessy X.O.
40 ml135 zł
VERMOUTH
Bianco Tosti 1820 Italia
80 ml26 zł
Rosso Tosti 1820 Italia
80 ml26 zł
TEQUILA
Don Julio Blanco
40 ml37 zł
Don Julio Reposado
40 ml39 zł
LIQUEURES & DIGESTIVE
Chopin karmel z solą morską
40 ml26 zł
Chopin carmel with sea salt
Chopin Etiuda wiśniowa
40 ml26 zł
Chopin Etiuda cherry
Cynar
40 ml24 zł
Amaretto
40 ml22 zł
Baileys Irish Cream
40 ml24 zł
Campari Bitter
40 ml22 zł
Limoncello
40 ml26 zł
Paesano Pistacchio
40 ml26 zł
GRAPPA
Giare Amarone
40 ml44 zł
Dicotto lune
40 ml44 zł
Trentina Morbida
40 ml40 zł
Degustacja grappy 3x 20 ml
65 zł
Grappa tasting
MUSUJĄCE | SPARKLING
WŁOCHY | ITALY
Franciacorta Brut | Caompagnoni alla Moda | Lombardy
100 ml49 zł | 750 ml290 zł
Prosecco Brut | Sublime | Tenute San Giorgio
100 ml27 zł | 750 ml150 zł
Prosecco Rose | Montelvini | Brut
100 ml29 zł | 750 ml170 zł
FRANCJA | FRANCE
Champagne Laurent Lequart | Brut Reserve
100 ml79 zł | 750 ml490 zł
Champagne Laurent Lequart | Rose | Extra Brut
750 ml590 zł
BIAŁE | WHITE
WŁOCHY | ITALY
Pinot Grigio | Epicuro | Terre del Sicilie
750 ml145 zł
Incastro Bianco "Madia" | Torre Zambra| Abruzzo
125 ml38 zł | 750 ml190 zł
Pinot Bianco| Kurtatsch | Alto Adige
125 ml46 zł | 750 ml230 zł
Gewurztraminer| Franz Haas | Alto Adige
750 ml330 zł
Pecorino | Casal Farneto Quirico| Marche
750 ml160 zł
Lugana| San Benedetto | Zenato | Veneto
125 ml55 zł | 750 ml270 zł
Chardonnay| Manzoni L'Angelica | Piedmont
750 ml590 zł
Vermentino| Mesa Primo Bianco | Sardegna
125 ml43 zł | 750 ml210 zł
POLSKA | POLAND
Souvignier Gris | Dom Charbielin | Opolskie
125 ml43 zł | 750 ml210 zł
FRANCJA | FRANCE
Rully 1er Cru Grésigny | Prosper Maufoux | Burgundy
750 ml390 zł
Chablis | Domaine Hamelin | Burgundy
125 ml69 zł | 750 ml370 zł
Sancerre les Baronnes | Henri Bourgeois | Loire Valley
750 ml350 zł
NIEMCY | GERMANY
Riesling | Feinherb St Cuvee #10 | Gebruder Steffen | Mosel
125 ml32 zł | 750 ml160 zł
HISZPANIA | SPAIN
Blanco | Bodegas Muga | Rioja
750 ml250 zł
Albarino | Martin Codax | Rias Baixas
750 ml260 zł
NOWA ZELANDIA | NEW ZELAND
Sauvignon Blanc | Blue Kingfisher | Nelson
750 ml180 zł
WINA RÓŻOWE | ROSE
POLSKA | POLAND
Rose | Winnica Turnau | Baniewice | Zachodniopomorskie
750 ml240 zł
FRANCJA | FRANCE
Clarendelle Rose | Clarence Dillon | Bordeaux
125 ml49 zł | 750 ml250 zł
CZERWONE | RED
WŁOCHY | ITALY
Nero dAvola | Apassimento | Settesoli
125 ml31 zł | 750 ml150 zł
Chianti | Colli Sensei| Tuscany
750 ml165 zł
Ripasso Valpolicella Classico Superiore | Monte del Fra | Veneto
125 ml49 zł | 750 ml250 zł
Pinot Nero | Fracce Moro | Oltrepo Pavese | Lombardy
125 ml38 zł | 750 ml190 zł
Barbera d’Asti Desideria |Guasti | Piedmont
750 ml210 zł
Montepulciano d’Abruzzo | ‘Madia | Torre Zambra
125 ml42 zł | 750 ml220 zł
Primitivo il Bacca | Manduria | Puglia
125 ml69 zł | 750 ml380 zł
Amarone | Rizzardi 3 Cru | Veneto
750 ml450 zł
Brunello di Montalcino | Donatella Cinelli Colombini | Tuscany
750 ml590 zł
Tassinaia Toscana | Castello del Terriccio| Tucsany
750 ml490 zł
Barolo| Rocche del Manzoni| Piedmont
750 ml690 zł
POLSKA | POLAND
Merlot |Thoma | Winnice Czajkowski | Podkarpackie
750 ml400 zł
FRANCJA | FRANCE
Santenay | Prosper Maufoux | Domaine de Ruere | Burgundy
750 ml490 zł
Cotes du Rhone | Cellier des Princes | Rhone
750 ml170 zł
Clarendelle by Haut Brion | Clarence Dillion | Bordeaux
125 ml59 zł | 750 ml290 zł
HISZPANIA | SPAIN
Vina Pedrosa Cepa Gavilian Crianza | Bodega Hermanos Perez Pascuas | Ribera del Duero
125 ml56 zł | 750 ml280 zł
ARGENTYNA | ARGENTINA
Malbec | Guarda Single Vineyard | La Garde | Mendoza
750 ml310 zł
WINA DESEROWE | SWEET
POLSKA | POLAND
Szlachetny Zbiór | Winnica Turnau | Baniewice
75 ml37 zł | 750 ml190 zł
WŁOCHY | ITALY
Moscato d’Asti | Araldica | Piedmont
125 ml32 zł | 750 ml155 zł
PORTUGALIA | PORTUGAL
Dow’s 10 Years Old Tawny Port
100 ml59 zł | 750 ml450 zł
KOKTAJLE | COCKTAILS
Elderflower Spritz
42 zł
Aperitivo fior di Sambuco | prosecco | woda gazowana | limonka
Aperitivo fior di Sambuco | prosecco | sparkling water | lime
Limoncello Spritz
38 zł
Limoncello | prosecco| woda gazowana | cytryna
Limoncello | prosecco | sparkling water | lemon
Aperol Spritz
38 zł
Aperol | prosecco | woda gazowana | pomarańcza
Aperol | prosecco | sparkling water | orange
Gin & Tonic
42 zł
Tanqueray No. 10 | Kinley Tonic Water| grejpfrut
Tanqueray No. 10 | Kinley Tonic Water | grapefruit
Boulevardier
42 zł
Johnnie Walker Black Label | Campari | wermut Rosso
Johnnie Walker Black Label | Campari | vermouth Rosso
Negroni
44 zł
Tanqueray no.10 | Campari | wermut Rosso
Tanqueray no.10 | Campari | vermouth Rosso
MOCKTAILE | NON ALCOHOLIC COCKTAILS
Aperitivo 0%
28 zł
Gasco Aperitivo Bitter | pomarańcza
Gasco Aperitivo Bitter | orange
G&T 0.0%
32 zł
Gordon’s 0.0% | Kinely Tonic Water| grejpfrut
Gordon’s Gin 0% | Kinley Tonic Water | grapefruit
Limoncello 0% Tonic
30 zł
Pallini Limoncello 0% | Kinley Tonic Water | cytryna
Pallini Limoncello 0% | Kinley Tonic Water | lemon
